onsdag 14 december 2011

Mikas stjärntårta

En liten (14 cm i diameter, men ganska hög, närmare 10 cm) tårta till Mika som fyllde fyra år igår. Jag fick bestämma utseendet själv och valde att fortsätta på stjärntemat som varit aktuellt tidigare år också.

Önskemålet var en likadan tårta som till Mikas tvåårsdag, d.v.s. chokladmuffinsbotten med fudge frosting. Den här gången täckte jag ändå in tårtan med sockermassa, täckta tårtor är enklare att dekorera. När tårtan var färdig märkte jag att jag borde haft mindre underlag till tårtan (fast det hade jag inte hemma), det ser ju lite oproportioneligt ut så här. Sådana små detaljer inverkar också på slutresultatet...!