Cassandra har också konfirmerats idag. Hon ville gärna ha en tårta dekorerad med en flicka som håller i en bibel, och eftersom jag fick veta att Cassandra tränar showdance valde jag att göra flickan som en ballerina (jag har inte så bra koll på olika typer av danser, så det var enklast att göra en ballerina :-)).Ljus sockerkaka
Svartvinbärsmousse
Chokladmousse gjord på vit choklad
Spacklad med vit marängsmörkräm smaksatt med vit choklad
Täckt med marsipan färgad vitare
Dekorationerna gjorda i marsipan och sugarpaste
Spritsade mönster i kristyr
Svartvinbärsmousse
Chokladmousse gjord på vit choklad
Spacklad med vit marängsmörkräm smaksatt med vit choklad
Täckt med marsipan färgad vitare
Dekorationerna gjorda i marsipan och sugarpaste
Spritsade mönster i kristyr
Flickan har håret uppsatt :-)
Bladen har jag gjort som brushed embroidery
